Fein prickelnder Perlwein. Frische Apfel- und Zitrusnoten in der Nase und am Gaumen, mild im Abgang.
Eignet sich hervorragend als Aperitif, oder als Mischgetränk (Aperol, Hugo,…)
Trocken
Alk: 11,5 Vol.%
Jahrgang: 2024
Inhalt: 75cl
vegan-zertifiziert
Histamingehalt: <0,1mg/L
enthält Sulfite
Speiseempfehlung:
als Aperitif, zu Vorspeisen, für mediterrane Küche gut geeignet
🍷 Warum Weine vom Weingut Fürnkranz?
- vegan – Klärung & Schönung mit Hilfe von Erbsenprotein
- Herstellung ohne tierische Hilfsmittel zur Klärung & Schönung, wie Gelatine oder Fischblase
- Histamingehalt unter 0,1 mg/L – sehr gut verträglich für Personen mit Histaminintoleranz
🍷 Herstellung des veganen Blancsecco
- Nachternte gegen 22 Uhr
- Sanft und schonen in pneumatischer Presse abgepresst
- Kühl vergoren bei 15°C im Stahltank
- Als Perlwein trocken abgefüllt in 0,75L Flaschen
🍷 Unser Blancsecco – vegan & nachhaltig produziert
- Vegane Weinherstellung aller Weine des Weingut Fürnkranz seit 2013
- Verwendung rein pflanzlichen Hilfsmitteln zur Klärung & Schönung
- Jahrelange Erfahrung in Herstellung von Histamin geprüften Weinen – somit sind alle Klassik Weiß- und Roséweine gut verträglich
- Nachhaltige Weinbau ohne Verwendung von Insektizide