Nachhaltigkeit
wird Gross geschrieben

Seit vielen Generationen ist unsere Familie im Weinbau und in der Landwirtschaft tätig und somit von den Erträgen der Natur abhängig. Im respektvollen Umgang mit der Natur in den Weingärten, möglichst klimaneutrale Ressourcenbeschaffung und mit der Förderung der Biodiversität leisten wir unseren Beitrag, sodass auch die nachfolgenden Generationen die Schönheit des Weinviertels genießen und die Tradition des Weinhandwerks bewahren können. 

Das Magazin “Unser Hof” der RWA hat uns am Weingut besucht und einen Artikel veröffentlicht, in welchem unter anderem ein Blick auf unsere nachhaltigen Initiativen geworfen wurde. Den ganzen Artikel gibt es hier zum Nachlesen.

 

Teilnahme an ÖPUL (Österreichisches Programm umweltgerechter Landwirtschaft): 
Darin sind unter anderem folgende Ziele definiert: Erhaltung und Verbesserung der biologischen Vielfalt, die Verhinderung der Bodenerosion und Verbesserung der Wasserwirtschaft.

Biodiversität:
Mit dem Anbau von über 20 verschiedenen Rebsorten, inklusive 3 pilzwiderstandsfähigen Sorten (Donauriesling, Blütenmuskateller, Roesler), sowie die Dauerbegrünung der Weingärten wird die Artenvielfalt an Insekten und Bienen unterstützt, welche vorallem bei der Blütenbestäubung eine wertvolle Rolle spielen.

Regenwasserzisternen:
Mit dem 25.000 L Fassungsvermögen der Zisternen werden Obst- und teilweise auch die Weingärten bewässert.

Klimaneutraler Strom:
Auf zwei Hallen befinden sich über 1.400m² Photovoltaikfläche, welche mit einer Erzeugerleistung von über 255kwP über 64 Einfamilienhaushalte versorgen können.

Elektrofahrzeuge:

Mit dem Stapler und einem Lastendreirad haben wir die ersten zwei Fahrzeuge im Betrieb auf Elektrofahrzeuge umgestellt.

Glas & Kartonagen Recycling:
Mit der Rücknahme der  Weinflaschen und der Weinkartons sparen wir kostbare Energie und Ressourcen, ohne, dass die Qualität des Produkts darunter schadet.

In der Landwirtschaft setzen wir auf den Feldern auf eine abgestimmte Fruchtfolge und bauen regelmäßig Zwischenfrucht an, um den Boden vor Erosionen zu schützen und den Humusgehalt im Boden zu fördern.  

Weingut Fürnkranz

Gerald Fürnkranz
A-2061 Obritz 170

Tel.: +43 (0)676 9664841
Fax: +43 (0)2943 2660
E-Mail: info@vegan-wein.at

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